バジル 葉っぱが尖ってきた? 《97日目》
こんにちは、こたまです。
バジルの種まきから97日目。
一部の葉っぱの先端が尖ってきました。
尖るだけじゃなく、上向きに反っています。
こちらの株は、今まで通り、こんもり丸く下向きな葉っぱをしています。
本来はこれが正しい形だと思うのですが・・・。
こんな感じで、奥の方は尖っているけれど、
手前は丸い、きれいな形をしていて、葉ぶりも良いです。
ネットで調べてみても、あまり情報がなく、
かろうじて、栄養不足ではないかという記事を見つけました。
でも、追肥もしてるし、水もあげてるし、最近は太陽にも当てています。
一部だけというのも不思議です。
もうちょっと調べてみます。。。
大葉(シソ) 葉っぱの縁が黒い 《93日目》
こんにちは、こたまです。
大葉の種まきから93日目。
追肥をしてから約2週間。
こんな感じで、徐々に背丈が伸びています。
が、新芽の葉っぱの縁が黒くなってきました。
プランターの3株中、2株がこの状態です。
ネットで調べてみたら、どうも根に原因があるようで、
根づまり、または肥料のあげすぎのようです。
根づまりの可能性も大ですが、
追肥の後この現象が出始めたので、
タイミング的に肥料のあげすぎかと思われます。
なので、土の表面に蒔いていた、化成肥料をすべて撤去しました。
収穫して食べたとき、大葉特有の香りがほとんどしなかったので、
肥料で香りが濃くなってくれればと期待しましたが、仕方ありません。。。
香りがしない原因も調べてみたら、
どうやら、去年の大葉から採取した種を使ったからのようです。
やはり種は、お店で買ってきた新しいものを使わないと、香りが薄くなってしまうんだとか。
さらに、農家さんが使っている種は、より濃い香りになるよう品種改良されたもので、一般には出回ってないらしい。
つまり、スーパーのような大葉を期待してはいけないということ???
ちょっとガッカリな新情報ですが・・・
来年は、新しい種をお店で買おうと思います。
そして、もう一つ心配なのは、白い斑点の葉っぱが増えたことです。
ほぼ、8割の葉っぱがこの状態。
前に原因を調べたときは、ハダニということでしたが、
それらしきものは見当たらないし、原因がよくわかりません。。。
この葉っぱが食べられないとなると、
食べられそうなものは本当にわずかです。
やっと収穫できる大きさになったところなのに・・・。
しかも、香りがしないとなると、もう収穫する気すら失せてしまいます。
ちなみに、植木鉢の大葉は現在こんな感じ。
プランターに比べると元気があるように見えます。
追肥してないので、葉の縁が黒くもなっていません。
でも、白い斑点の葉っぱはあります。
斑点の原因、もう一度調べてみます。
バジル 猛暑の中、少しずつ成長中 《93日目》
こんにちは、こたまです。
バジルの種まきから93日目。
摘心&追肥をしてから約2週間が経ちました。
毎日、34℃前後の猛暑ですが、こんな感じで少しずつ成長してます。
2度目の摘心をした場所からは、葉っぱが3~4段目まで出ています。
ですが、全体的に勢いが弱いです。
やはりこの猛暑のせいでしょうか???
ゴールデン粒上培養土に植え替えた直後の方が、
葉っぱも大きかったし、日に日にぐんぐん伸びていました。
今は、葉っぱが小さく、期待したほど数もついていません。
摘心と一緒に追肥もしたんですけどね・・・
肥料の効果は、今のところ感じられません。
そして、こんな感じで、
ピンク色のような茶褐色のような色に、部分的に変色している葉っぱを見つけました。
原因はまだ調べてないです。
ほんの数枚なので、あまり気にしてませんが、
今後、増えるようなら対処が必要かもしれません。
時々、10枚ずつぐらい収穫して、パスタ料理に使ってます。
香りは、とても良いです。
畑のバジルの様に!とまではいかなくても、
もうちょっと勢いよく成長してくれないかな~
なんて贅沢ですかね。。。
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大葉(シソ) 初めての収穫 《82日目》
こんにちは、こたまです。
大葉の種まきから82日目。
今日は、初めてたくさんの葉を収穫しました!
間引きのときなど、少し摘んで食べたりはしてましたが、
こんなにまとめて摘んだのは初めてです。
きれいな葉っぱのみを、選んで収穫しました。
収穫後の様子。まだまだ獲れそうですね。
中には、こんな感じで、白い斑点のようなものがついている葉っぱもあります。
大きく成長した色の濃い葉っぱは、
だいたいこうなっています。
食べるつもりはなく、
土からの養分を吸い上げる用として、あえて残してあるのですが、
もし何かの病害虫が原因なら、
取り除いた方が良いのかもしれません。。。
収穫した大葉は、しそチャーハンにしていただきました!
が、ほとんど香りがなく、残念な感じ。。。
間引きのときの方が、まだほんのり香っていました。
先週追肥したので、そのうち香るようになってくるかな???
それに期待したいです。
大葉(シソ) 初めての追肥 《80日目》
バジル 2回目の摘心&初めての追肥 《80日目》
こんにちは、こたまです。
バジルの種まきから80日目。
今日は、2回目の摘芯をしました。
摘芯前
1回目に摘心をしたところから数えると、
すでに5段ぐらいまで葉っぱが出ています。
こんな感じで、4段目の上のところで、チョキンと切りました!
まだ脇芽は小さいですが、
ここからまたぐんぐん伸びていってくれることを期待してます。
そして、摘心のタイミングで、追肥もしておきました!
初めての追肥です。
使ったのは、この肥料。
外袋に書いてあった規定量を守って蒔きました。
土が黒いから、肥料の白が目立ちますね。
株元から、2~3センチ離して蒔く
とのことだったので、株元近くには蒔かず、
プランター全体にパラパラと。
最後にしっかり水やりをして終了です。
新しい土に植え替えをしてから1ヶ月。
追肥のタイミングとしてはちょうど良かったと思います。
大葉(シソ)も摘芯するべき? 《77日目》
こんにちは、こたまです。
大葉の種まきから77日目。
もう十分収穫できるほどになったので、
ちょっとずつ食べていこうと思ってます。
そこで今悩んでいるのが、
大葉もバジルのように摘芯するかしないか。。。
ネット情報によると、摘芯した方がより多く収穫できるそうですが、
バジルのように絶対しなきゃいけないわけではなさそう・・・。
それから、下の方の大きな葉っぱは、2枚ぐらい残しておいた方が、
土から養分を吸い上げる働きをしてくれる
という、新情報も見つけました。
えっ!?
前回の剪定のとき、全部摘んじゃったよーーー
下の方ではないけど、大きな葉っぱがまだ数枚残っているので、
それは摘み取らずに残しておこうと思います。
下の葉っぱは摘んだ方が風通しが良くなるからいいとか、
上から収穫した方がいいとか、下から収穫した方がいいとか、
ネットにはいろんな情報が錯綜してます。
どれが正しいかは、実際やってみないとわからないということですね。